野菜不足よりも肉や脂の摂り過ぎが問題

トマトジュース

こんにちは、マサトです。

 

 

僕の運営するこのホームページに「野菜不足 頭皮への影響」という検索フレーズで来られた方がいらっしゃいます。

 

 

今日はそれについて書いていこうと思います。

 

 

野菜をあまり摂っていないということは、頭皮への影響を考えるより先に、体への影響を考えたほうが良いのではないかと思います。

 

 

野菜不足よりも、頭皮環境に影響してくる食事内容としては、肉や油の摂り過ぎになります。

 

 

肉は脂肪分をたくさん持っていますから、油を摂っていることと、動議でもあります。

 

 

油脂類は脂肪分が多いですね。

 

 

これらの摂りすぎは中性脂肪を増やし、LDLコレステロールを多くするわけですが、それ以前に、油は皮脂の量にダイレクトに跳ね返ります。

 

 

最近女性で男性型脱毛症(AGA)が増えているのは、油っぽい食事が、男性ホルモン量を増やし、女性ホルモンの分泌を衰えさせる、ホルモンバランスの調整がうまくいかなくなってしまっているからです。

 

 

男性の場合は、もともと男性ホルモンの分泌量が多いので、男性ホルモン分泌量を増やすということは特になく、むしろ、摂り過ぎれば健康に影響するので、男性ホルモンの分泌力は衰えます。

 

 

油は汗などにも混じりますが、皮脂には特に影響しやすいです。

 

 

皮脂が増えすぎると、当然のことながら、頭皮環境は悪化します。

 

 

もし、まだ男性型脱毛症(AGA)を発症してなくても、皮脂が多くなり、頭皮環境が悪化したことで、アンドロゲンレセプターが感受を始め、AGA発症につながることもあるようです。

 

 

野菜は高価なのがネック

 

肉類は本来ならアミノ酸やミネラル、ビタミンも豊富なので、エネルギーをたくさん生みだし、代謝も活発にする、体に良いものなのです。

 

 

しかしながら、アクのような脂肪分が多いことで、健康を悪いほうへも引っ張りますので、摂取はほどほどにしましょう。

 

 

もちろん、全く摂らないのも勿体ないですけどね。エネルギーの宝庫ですし、何より食材としては高くないものなので。

 

 

野菜は豊富なアミノ酸を含む他、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、ビタミン、またたくさんの酵素を含みます。

 

 

何より、食事を肉類を減らし、野菜類に置き換えることで、余分なカロリーをカットし、中性脂肪やコレステロールを抑えることができます。

 

 

また野菜は、種類が多い上、各野菜が持つ栄養素の個性があるので、積極的に摂っていかなくてはなりませんよね。

 

 

たとえば、緑黄色野菜にはカロテンが多い、鉄分が多い、カルシウムが多いなど。

 

 

ですが、ここのところ野菜の価格が高いのでなかなか十分に摂れない家庭は少なくないでしょう。

 

 

最近ではそこがネックです。

 

 

野菜不足になるというより、野菜の代わりに、お腹を満たすために相対的に炭水化物(米、パン、菓子類)や肉や卵などが多くなるというのが問題なんですね。

 

 

カロリー、中性脂肪、LDLコレステロールが多くなるので、これは血行にかかわります。

 

 

これらが多くなり、血行や皮脂の量にかかわると、急速に頭皮の血行が悪化します。

 

 

皮脂が多くなる上に、頭皮の表面の柔らかさが失われてくるのです。

 

 

カロリーと中性脂肪やコレステロールを抑える姿勢が大切

 

野菜は血行を妨げるような成分はほとんど持っておらず、野菜が多ければ、それだけ血液も流動化するのです。

 

 

ですから、頭皮にいいことは言うまでもありません。

 

 

ただ、野菜が不足しているから、頭皮に影響するよりも、どちらかというと

 

 

  • 炭水化物(米、パン、菓子類)や肉や卵、油脂などが多くなると血液循環がだんだん悪くなっていく、健康にかかわる。
  •  

  • 皮脂量が多くなり、頭皮環境が悪化が表面上に出やすい。

 

 

ということを意識しておいたほうがよいでしょう。

 

 

代替えの食材は必ずしも野菜でなくてもいいです。

 

 

カロリーと中性脂肪やコレステロールが多いものをなるべく抑える。という姿勢にしてください。

 

 

野菜は1種類1種類を考えると、高価で摂りにくくなっています。

 

 

1人暮らしだと随分なコストになるでしょう。

 

 

野菜はなかなか摂れなれば、野菜ジュースや野菜酵素サプリからでも良いのです。

 

 

摂れる範囲で摂っていきましょう。

 

 

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